部長の 今宵ちどりある記

今宵ちどりある記 vol.104

2020年10月28日

ただ今の時刻は17時1分。本日私は、「千秋」さん（秋田市中通5丁目5-37）に一番乗りで訪れています。

数分間、お店の前を通りかかった時のことでした。ウイルス感染予防対策のため開け放たれた扉の奥に立つ親方と、バッチリ目が合ってしまったんです。向こうは呼んでいなかったかもしれませんが、私は呼ばれた気がしました。

千秋さんは、たとえば「高清水の辛口に合う小料理を2～3品」といった頼み方でも、想像を軽く超える料理を出してくれるところが素敵です。今回も私の前に、秋田由利牛の赤ワインロースト、サンマの刺身&なめろう、山内里芋とえびしんじょうの揚げ出しという期待を裏切らない品々が現れました。

どれも恐ろしく酒の進む味わいです。ちょいと一杯のつもりでしたが、3本目の熱燗を注文しそうな自分がいます。