お知らせ

しみずの舞 純米大吟醸 pure night 限定販売!

2019年05月22日

2009年(平成21年)より「しみずの舞pureシリーズ」をアメリカ専用ブランドとして販売を開始。現在、6種類の日本酒がアメリカの人々の間で楽しまれています。

その中の「しみずの舞 純米大吟醸 pure night」が、先日もお伝えした通り、IWC(インターナショナルワインチャレンジ)の「SAKE部門」純米大吟醸の部で「Goldメダル」を受賞しました。是非、みなさんにも味わっていただきたいと思い、今回20本限定ですが、高清水ネットショップで用意しました。

秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」を35%の極限まで磨き上げ、御所野蔵杜氏「加藤均」が丁寧に醸し上げた渾身の純米大吟醸酒を、低温貯蔵庫でじっくり熟成させました。

優雅な香りに包まれた、上品でふくらみのある風味。軽い口当たりながら、やわらかな余韻が残る味わい深い純米大吟醸酒です。
心地よい大人の時間を、美味しい料理と一緒にお楽しみ下さい。

「しみずの舞」とは1997年(平成9年)、当時ホテル・ニューオータニ東京のバーテンダーをつとめていた、阿部修夫氏が「高清水」をイメージして作った日本酒のカクテルがその名前の由来となっています。

しみずの舞 純米大吟醸 pure night
https://www.takashimizu-shop.com/product/210407040