お知らせ
全国新酒鑑評会で「本社蔵」が金賞を受賞しました
2025年05月21日
全国新酒鑑評会で、本社蔵が金賞を受賞いたしました。
高清水は今回で25回連続受賞となります。
全国新酒鑑評会は1911年(明治44年)にはじまった全国規模の日本酒の鑑評会です。今年は出品総数809点、入賞酒410点。入賞酒のうち金賞に輝いたものが202点です。この栄誉ある評価を励みに、お客様に喜んでいただけるお酒をお届けできるよう、全社一丸となって参ります。
▼全国新酒鑑評会
https://www.nrib.go.jp/data/kan/shinshu/award/R06.html
「酒米の王様」山田錦を35%まで精米し菊地杜氏が得意とする酵母の一つであるきょうかい1801号で醸し、この酵母の高い芳香性を存分に活かした重厚感のある味わいは王道の風格を感じさせます。
▼令和7年全国新酒鑑評会金賞受賞酒 本社蔵
https://www.takashimizu-shop.com/product/ho4008