辛いだけの酒とは一味違い、口に含んだときの印象はキリッと端整。徐々に円みを帯び口中で香り、旨味が十分にふくらんだところで、最後にピンときれる。酒の旨味を逃さず甘みをおさえた、すっきりとした辛口です。
現在、茶色の一升瓶の入荷が不足しており、黒または緑色の一升瓶を使用することがありますが、お酒の風味に影響はございません。あらかじめご了承ください。