アメリカだけで販売している限定酒です。

しみずの舞 純米大吟醸 pure night

秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」を35%の極限まで磨き上げ、御所野蔵杜氏「加藤均」が丁寧に醸し上げた渾身の純米大吟醸酒を、低温貯蔵庫でじっくり熟成させました。優雅な香りに包まれた、上品でふくらみのある風味。軽い口当たりながら、やわらかな余韻が残る味わい深い純米大吟醸酒です。

  • 内容量:720ml
  • 価格:5,500円(本体価格5,000円)
  • 寸法:90x120x316mm
  • 重量:1.5kg

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化粧箱入
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製品情報

○製造区分:純米大吟醸酒
○原材料名:米・米麹
○アルコール度数:16.5 ○日本酒度:+1
○酸度:1.4
○使用米・精米歩合:麹米(秋田酒こまち・35%)掛米(秋田酒こまち・35%)

相性の良い料理

上質な海の幸、上品な磯の香り、クリーミーで濃厚な素材の風味がある料理。〈ふぐの白子、あわび酒蒸し、魚介のグラタン、など。〉

おすすめの飲み方

0~5℃
ロック等
5~10℃
冷やして
室温
そのまま
35~45℃
ぬる燗で
45~50℃
あつ燗で

甘辛の目安

甘口 やや甘口 中口 やや辛口 辛口

テイスティング分類

軽さ・すっきり                   コク・ふくらみ
香り穏やか                   香り高い

店長からのひとこと

2009年(平成21年)より「しみずの舞pureシリーズ」をアメリカ専用ブランドとして販売を開始。現在、6種類の日本酒がアメリカの人々の間で楽しまれています。
その中の「しみずの舞 純米大吟醸 pure night」を是非、みなさんにも味わっていただきたいと思い、高清水ネットショップで用意しました!

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