酒の国、秋田の特徴である濃密で熟成感のある味わい。

酒乃国吟醸酒 720ML

豊かな自然に育まれたお米と、良質の仕込水で丹念に造り上げました。なめらかな口当たりとふくらみが調和したしっとりとした味わいのお酒です。

  • 内容量:720ml
  • 価格:1,042円(税込み)
  • 寸法:78x78x295mm
  • 重量:1.3kg

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製品情報

○製造区分:吟醸酒
○原材料名:米・米麴・醸造アルコール
○アルコール度数:15.5/○日本酒度:+2
○酸度:1.2/○アミノ酸度:1.5
○使用米・精米歩合:麹米(美山錦・60%)掛米(一般米・60%)
○使用酵母:AK-1 (秋田流花酵母)

相性の良い料理

肉や魚の焼き物、甘みと酸味を伴う漬物などの料理。〈ハタハタ塩焼き、比内鶏のグリル、なた漬け、など。〉

おすすめの飲み方

0~5℃
ロック等
5~10℃
冷やして
室温
そのまま
35~45℃
ぬる燗で
45~50℃
あつ燗で

甘辛の目安

超甘口 甘口 やや甘口 中口 やや辛口 辛口 超辛口

テイスティング分類

軽さ・すっきり                   コク・ふくらみ
香り穏やか                   香り高い

店長からのひとこと

飲みやすく、バランスの良い味わいです。秋田らしさを感じさせる吟醸酒です。

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