夏限定の厳選ギフト

涼風セット

吟醸酒に向く酒米として開発され、優れた醸造特性と栽培特性を持つ「秋田酒こまち」。上品な旨み、香り高さに軽快さ。このお米の特性を存分に引き出すため、45%まで磨き、秋田流低温長期発酵でじっくり醸しました。夏のお料理に合うように爽やかな生の風味を残しました。秋田の酒造りの粋を結集した夏限定ギフトです。

  • 内容量:1,440ml
  • 価格:3,300円(本体価格3,000円)
  • 寸法:325x206x95mm
  • 重量:2.9kg

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製品情報

●純米大吟醸生貯蔵酒 720ml
・45%まで磨いた秋田酒こまちを使用し、秋田流長期低温発酵でじっくり醸しました。ふくよかな味わいの中に潜む、若々しい清涼感が複雑な余韻となって口中に広がります。

●大吟醸生貯蔵酒 720ml
・45%まで磨いた秋田酒こまちを使用し、秋田流長期低温発酵でじっくり醸しました。酵母由来の華やかな香りと軽やかな口当たりの中に、爽快な青々しさが顔をのぞかせます。

相性の良い料理

素材の味を生かした、さっぱり系の夏の酒肴。ハーブや野菜を生かした酒肴、夏野菜の梅だしのおひたし、ミョウガやシソの冷奴、カツオのカルパッチョ、スモークサーモンとクリームチーズの生春巻きなど

おすすめの飲み方

0~5℃
ロック等
5~10℃
冷やして
室温
そのまま
35~45℃
ぬる燗で
45~50℃
あつ燗で

店長からのひとこと

喉越しがいい生貯蔵酒のギフトです。夏季・数量限定商品です。

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