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純米大吟醸 一穂積・百田 500mlセット

酒造好適米「秋田酒こまち」が開発され、品種登録されてから17年。長い年月を経て、さらなる上質を求めた酒米として開発されたのが「一穂積」と「百田」です。高清水本社蔵杜氏「菊地格」と御所野蔵杜氏「加藤均」がこの新しい酒米のポテンシャルを存分に引き出しました。「一穂積」と「百田」、それぞれの味わいの違いを感じながら飲み比べてお楽しみください。2021年12月27日(月)まで送料無料でお届けいたします

  • 内容量:500ml×2本
  • 価格:3,960円(本体価格3,600円)
  • 寸法:322×148×74mm
  • 重量:2.3kg

配送区分: 送料無料

期間限定送料無料・化粧箱入り
数量:
 

製品情報

<一穂積×菊地格 -本社蔵5代目杜氏->
○製造区分:純米大吟醸酒
○原材料名:米・米麹
○アルコール度数:16.0/○日本酒度:-3
○酸度:1.3
○精米歩合:麹米35%・掛米35%
○使用酵母:M-310

<百田×加藤均 -御所野蔵初代杜氏->
○製造区分:純米大吟醸酒
○原材料名:米・米麹
○アルコール度数:16.0/○日本酒度:±0
○酸度:1.3
○精米歩合:麹米35%・掛米35%
○使用酵母:M-310

おすすめの飲み方

0~5℃
ロック等
5~10℃
冷やして
室温
そのまま
35~45℃
ぬる燗で
45~50℃
あつ燗で

甘辛の目安

甘口 やや甘口 中口 やや辛口 辛口

店長からのひとこと

キレの良いさらりとした喉越しと、淡麗ですっきりとした味わいの「純米大吟醸 一穂積」。ふくよかで柔らかな口あたりと、まろやかで奥行きのある味わいの「純米大吟醸 百田」。二人の杜氏が酒米の良さを引き出し、醸し上げたお酒をお楽しみください。

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