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「高清水」に漬け込みました。

高清水仕立て炙りえいひれ

居酒屋さんのメニューでよく見かけられるエイヒレ。肉厚のエイヒレを直火であぶり、日本酒に漬けて軽くほぐし、柔らかくしました。日本酒の旨みと赤唐辛子のピリっとした味わいが特長です。エイヒレ独特のシャリシャリとした食感をお楽しみ下さい。

※この商品は包装できません

えい、砂糖、清酒、唐辛子、食塩、水飴、発酵調味料、醤油、ソルビトール、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、メタリン酸Na、甘味料（ステビア）、香辛料抽出物（原材料の一部に小麦、大豆を含む）