静かに肴に寄り添う上質の味わい
爽やかさがあり、味わいもある。アルコール度数の低さを感じさせないしっかりとした旨みは、伝統の秋田流長期低温醗酵を堅守した証左です。夏の肴を引き立てる、上質で爽やかな酔い心地の純米酒です。ひかえめで上品な立ち香。みずみずしい口あたりに、米の旨みと洋ナシ様の爽やかな香りがほのかに拡がり、上質な酸が美しい余韻をともなって引き締めます。
- 720ml
- 1,387円（税抜1,261円）
- 配送区分：送料表はこちら
夏季限定・数量限定 ８月末頃まで販売予定。限定数量に達した場合は販売を終了いたします。
製品情報
〇製造区分：純米酒
〇原材料名：米・米麴
〇アルコール度数：12.5／〇日本酒度：－４
〇酸度：1.4／〇アミノ酸度：1.0
〇精米歩合：麹米（美山錦・60％）掛米（美山錦・60％）
〇使用酵母：非公表
甘辛の目安
おすすめの飲み方
テイスティング分類
相性の良い料理
シーフードサラダ、生かき、野菜スティック、棒棒鶏、冷やしトマト、あさりのバター蒸し、生春巻き、冷奴、浅漬け、冷製パスタ等の夏向けの料理
夏の味わいセット～４種の飲み比べ～
秀麗無比 特別純米酒
涼凛