秋田・高清水 × 浅草酒場巡り「赤垣」―Part 2－

【ゲスト：NATSUMI@ natsupon302 】　

創業大正6年。100年続く、浅草「赤垣」さん。
店内を見渡すと、壁一面に貼られた短冊メニュー
刺し盛りをはじめ、美味しくてお酒も進みました

この日いただいた高清水の辛口生貯も、赤垣さんの日常にすっと馴染む一杯でした
気取らず、でも芯があって、料理の邪魔をしない深みのある味わいです♡
親子で受け継がれてきたこの酒場には、長く続く理由が、静かに息づいています。
私はお酒が大好きで、日本酒が大好きなのでカウンターで過ごすこの時間は幸せでした

浅草酒場巡り、もう少しだけ続くので見てください